Um Sistema Agroflorestal (SAF) é um modelo de produção que combina diferentes espécies agrícolas e florestais num mesmo espaço, procurando reproduzir o funcionamento dos ecossistemas naturais.

Ao promover a diversidade de espécies e a interação entre os diferentes elementos do sistema, os SAFs melhoram a fertilidade do solo, aumentam a retenção de água, reduzem a erosão, favorecem a biodiversidade e diversificam a produção agrícola.

Quando uma família diversifica a produção, passa a ter alimentos durante mais meses do ano, reduz a vulnerabilidade perante períodos de seca, cria excedentes para comercialização e gera novas fontes de rendimento. É desta forma que os Sistemas Agroflorestais contribuem simultaneamente para a segurança alimentar, para a geração de riqueza comunitária e para a construção de economias locais mais fortes.

No Kukola, cada sistema é desenhado em conjunto com a comunidade, respeitando os conhecimentos locais e adaptando-se às características de cada território. Não implementamos modelos fechados; construímos soluções que possam crescer com as pessoas e permanecer muito para além da nossa intervenção.